Il Pastrotto Mini
Il Pastrotto nella variante mini è la rivisitazione moderna e originale
dell’antica ricetta pugliese presentato nella variante “snella” e
senza lattosio per soddisfare ogni esigenza.
Il Pastrotto mini è unico, preparato ogni mattina, è declinato in 6 gusti
particolari e creativi suggeriti dai mastri pasticcieri di Trebontà.
senza lattosio
Classico (i classici)
Pasta frolla classica con crema
pasticciera
Classico plus (i classici)
Pasta frolla classica, crema
pasticciera e confettura
d’amarena
Bonito (i glassati)
Pasta frolla classica, crema pasticciera
alla nocciola, crema di nocciola vegana
e glassa al cioccolato al latte vegano
con strisce di cioccolato fondente
Coconut (i glassati)
Pasta frolla classica, crema
di latte al cocco e glassa al
cioccolato fondente vegano
con farina di cocco
Rochè (i glassati)
Pasta frolla classica, crema pastic-
ciera alla nocciola, granella di
nocciola e crema di nocciola vegana
e glassa al cioccolato al latte vegano
Stellato (i glassati)
Pasta frolla al cacao, crema di latte
con crema di nocciola vegana, stelline
di zucchero e glassa al cioccolato al
latte vegano
Preparazione e conservazione
Scongelare il prodotto in frigo a +4° per circa 12 ore.
Conservare il prodotto a temperatura costante tra i -18° e i -20°. Il conservatore deve essere ben chiuso e non sovraccaricato.
Si consiglia di riscaldare il prodotto in forno preriscaldato a 180° per 1 minuto o in microonde per circa 20 secondi.
Non ricongelare il prodotto dopo lo scongelamento, la catena del freddo non deve essere interrotta.
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