Il Siberiano
è un dolce tipico creato dai gelatai di Andria e preparato secondo la ricetta
tradizionale. È un semifreddo farcito con crema al torrone di mandorle italiane e
mix di canditi aromatizzato al liquore “San Marzano”.
È proposto alla distribuzione porzionato in formato rettangolare glassato
con cioccolato pinguino extra fondente che aggiunge al siberiano un’autentica
croccantezza.
È confezionato singolarmente in fogli di alluminio.

il siberiano
Conservazione e consumo
Conservare il prodotto tra -18° e -20°
Non interrompere la catena del freddo.
Consumare il prodotto dopo averlo stemperato fuori dal congelatore per circa 1 minuto.
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